Văn hóa cà phê: cà phê nhạt và đậm

Mỗi nơi thì có hương vị cà phê riêng. Đôi khi ly cà phê nhạt vẫn có thể làm đậm chút nào đó những giây phút đời mình trong những tháng ngày nhạt nhoà nối tiếp…

CẦN HIỂU ĐÚNG "CÀ PHÊ SẠCH"

Thời gian gần đây, người uống cà phê đang có xu hướng tìm đến những sản phẩm cà phê nguyên chất với niềm tin rằng mình đang được thưởng thức cà phê sạch. Thế nhưng, như thế nào là “cà phê sạch” thì...

Những Câu Nói Hay Về Cà Phê.

Chúng ta đã biết sơ qua về lịch sử và sự phát triển của cây cà phê cùng sức ảnh hưởng của nó đến các tầng lớp dân chúng. Xung quanh câu chuyện về cà phê còn có nhiều giai thoại liên quan đến các anh...

Những cách pha cà phê thú vị

Mỗi người chúng ta có thể hiểu cà phê một cách riêng nhưng cà phê chỉ có hai thành phần không bao giờ thay đổi, đó là nước và bột cà phê. Sự khác biệt giữa một ly cà phê kiểu American và một ly cafe...

8 thành phố cà phê nức tiếng trên thế giới

London, Rome hay Vienna không chỉ nổi tiếng về các công trình kiến trúc mà còn được biết đến như những thành phố mà du khách có thể dễ dàng tìm được một quán cà phê ngon.

“Nàng” cà phê mê đắm

Hắn công khai quan hệ với nàng, trước sự bất lực của bà vợ hay ghen và đám người nhà lý sự.

Từ cà phê cóc, sân vườn đến cà phê sạch.

Nhiều dân ghiền cà phê sáng từ lục tỉnh và các địa phương khác vô Sài Gòn phải mất một khoảng thời gian mới định hình được tầng mức của thú uống cà phê Sài Gòn. Ngồi cà phê quán cóc hay vô cà phê tiệm...

Những thói quen tốt khi uống cafe

Mặc dù cà phê có tác động tiêu cực tới sức khỏe chúng ta nhưng vì nhiều lý do chúng ta vẫn dùng chúng đều đặn mỗi ngày. Dưới đây, chúng tôi đưa ra cho bạn một số thói quen tốt khi sử dụng cà phê nhằm...

Những phương pháp pha cà phê thịnh hành

Ngoài kiểu pha phin truyền thống, chúng ta đang dần trở nên quen thuộc với vài phương pháp pha cà-phê khác để có những hương vị tùy thích

Làm sao để thưởng thức cà phê chuẩn phong cách Ý?

Tại Ý – một trong những cái nôi của cà phê thế giới, sẽ là chuẩn mực nếu bạn đứng cạnh quầy bar và thưởng thức ly Espresso của mình một cách tốc độ.