8 thành phố cà phê nức tiếng trên thế giới

Dưới đây là danh sách 8 thành phố được CNN bình chọn có cà phê ngon nhất thế giới.

1. Melbourne, Australia

"Văn hóa cà phê ở Melbourne thật đáng kinh ngạc. Bạn gần như không thể tìm thấy một cốc cà phê tệ ở nơi này", quán quân cuộc thi 'Nhà pha cà phê giỏi nhất thế giới 2013' (World Barista Champion) người Mỹ Pete Licata đã phải thốt lên như thế.

Với người dân nơi đây, cà phê thực sự là một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Melbourne cũng là thành phố chủ trì hội nghị chuyên đề các nhà lãnh đạo Global Coffee Review và triển lãm cà phê quốc tế năm 2013. Người địa phương thường uống Piccolo latte. Nếu bạn không quen vị, cà phê sữa, cappuccino và flat white cũng là những thức uống khá ổn .

2. Rome, Italy

Ở cái nôi sản sinh ra nhiều loại cà phê ngon, thật khó để bạn có thể tìm ra một người dân địa phương không có thói quen uống thứ đồ uống nổi tiếng thế giới này. Tuy nhiên khi đến Rome, du khách khó có thể tìm được những quán cà phê còn giữ lại món Espresso với hương vị truyền thống bởi nó đang bị chiếm lĩnh bởi cách pha từ máy.

Tuy vậy ở Rome, ngôi nhà chung của các barista (người pha chế cà phê) khắp thế giới, bạn có thể hoàn toàn tin tưởng vào những tách cà phê chất lượng hảo hạng.

3. Singapore

Nhiều người dân Singapore phải thừa nhận rằng với họ cà phê là một phần tất yếu của cuộc sống. Đến với đảo quốc sư tử, du khách có thể thảnh thơi nhâm nhi những tách cà phê ngon ở trung tâm thành phố, các khu phố Tàu hay tiểu Ấn. Thức uống được người dân nơi đây ưa chuộng nhất là Cappuccino, Mocha và Latte.

4. Vienna, Áo

Năm 2011, UNESCO công nhận những ngôi nhà cà phê của Vienna là Di sản Văn hóa Phi vật thể và đây cũng trở thành một phần văn hóa tại quốc gia này. Đến đây bạn nên thử qua món Vienner mélange (một phiên bản địa phương của cappuccino với topping là kem sữa) ở Caffe Couture, Essenti hay Central. Bánh ngọt đa dạng và bắt mắt đi kèm cũng là một điểm cộng xuất sắc.

5. London, Anh

Người dân London thường thích uống cà phê sữa và cappuchino trong những ngày sương mù dày đặc hay những hôm trời đẹp nắng vàng. Họ coi cà phê như một món uống cổ điển và giàu năng lượng để bắt đầu một ngày mới.

6. Reykjavik, Iceland

Sau Hà Lan, vùng Scandinavi là nơi có mức tiêu thụ cà phê bình quân đầu người cao nhất trên thế giới. Hơn hai thập kỷ trước, người dân nơi đây không mấy quan tâm đến thức uống. Họ có thể uống bất kỳ loại cà phê nào và miễn là bánh ngọt đi kèm thơm ngon.

Tuy nhiên ngày nay, người ta đã bắt đầu đặt cà phê lên hàng ưu tiên số một. Hiếm tìm thấy một con phố nào ở Reykjavik không có các cửa hàng cà phê. Latte và cappuccino là những lựa chọn mà bạn cần lưu ý ở đây.

7. Wellington, New Zeland

Flat White là loại cà phê đặc trưng ở New Zeland, dù có xuất xứ từ Sydney. Loại cà phê này khá giống Latte với hương vị thanh thoát, nhẹ nhàng. Wellington là nơi được nhiều người biết đến như địa điểm có Flat White ngon nhất.

8. Seattle, Mỹ

"Ở Seattle, cà phê là ánh nắng dịu dàng khơi gợi cảm hứng cho ngày mới", Joshua Boyt, một nhân viên của quán cà phê Victoria đã chia sẻ cảm nhận của mình về thứ thức uống có hương vị ngọt ngào và quyến rũ nhất nhì thế giới này.

Với niềm đam mê với các loại cà phê rang xay tại chỗ, các quán ở Seattle luôn có sự cải tiến và phát triển liên tục hương vị mới từ các món uống truyền thống như cà phê đen, Espresso hay Cappuccino.

Anh Minh
Ảnh: CNN